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2017年8月份赤峰市生活必需品市场运行综合分析

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据商务部生活必需品市场监测系统数据显示,2017年8月份赤峰市生活必需品供需基本平衡,价格运行较平稳,市场秩序良好。具体情况如下: 
    一、粮食价格微涨,食用油价格微降

本月粮食零售均价为5.71/公斤,环比上涨0.18%。其中大米零售均价为5.93/公斤,环比持平;面粉零售均价为5.48/公斤,环比上涨0.37%。

桶装食用油零售均价为15.4/升,环比下降0.32%。其中:豆油零售均价为11.95/升,环比下降0.75%;花生油零售均价为20.17/升,环比下降0.88%;菜籽油零售均价为15.97/升,环比上涨0.19%;调和油零售均价为13.49/升,环比上涨0.3%。我市粮油市场供应充足,预计后期粮油价格将保持平稳运行

二、白条猪、白条羊价格上涨,白条牛价格稳定

本月白条猪批发均价为16.78/公斤,环比上涨1.39%;白条牛批发均价为46/公斤,环比持平;白条羊批发均价为41.38/公斤,环比上涨7.48%牛腿肉批发均价为52.5/公斤,环比上涨0.96%;羊腿肉批发均价为46.63/公斤,环比上涨1.92%猪肉精瘦肉零售均价为31.41/公斤,环比上涨0.26%;猪肉五花肉零售均价为25.65/公斤,环比下降0.12%。预计后期肉类价格将小幅上扬。

三、禽蛋类价格涨跌互现、奶制品价格微涨

本月白条鸡零售均价为16.64/公斤,环比下降0.3%鸡蛋零售均价为7.94/公斤,环比上涨15.91%。鸡蛋价格连续三个月回升,本月涨幅明显增大,主要原因一是入伏后,持续高温闷热天气,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋量下降,导致市场供应量减少。二是前期鸡蛋价格持续下跌,养殖行业亏损严重,养殖企业和养殖户开始淘汰产能,补栏意愿下降,蛋鸡的存栏数量减少,鸡蛋产量也进一步减少。受学校开学以及中秋、国庆节前期商家开始备货等因素影响,鸡蛋集中消费需求增加,预计后期鸡蛋价格将保持高位运行并继续上扬。

本月灭菌奶(常温奶)9.88/升,环比上涨0.1%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)15.87/升,环比上涨0.06%;酸奶零售均价为12.69/公斤,环比下降1.17%;国外品牌婴幼儿奶粉零售均价为228.75/公斤,环比上涨0.74%;国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为173.91/公斤,环比上涨0.6%;中老年奶粉零售均价为106.43/公斤,环比上涨0.12%。预计后期禽类价格将小幅波动奶制品价格波动不大

    四、食盐食糖价格下降

本月食盐零售均价为4.73/公斤,环比下降1.87%;食糖零售均价为9.86/公斤,环比下降1.69%预计后期食盐、食糖价格波动不大

    五、水果价格继续下降

本月水果批发均价为4.47元/公斤,环比下降3.87%。其中苹果4.73元/公斤,环比下降2.87%;香蕉3.63元/公斤,环比下降4.47%;葡萄8.54元/公斤,环比下降14.08%;柑橘5.16元/公斤,环比上涨7.05%;梨3.81元/公斤,环比上涨6.13%;西瓜0.95元/公斤,环比上涨5.56%。本月葡萄大量上市,价格下降较明显。预计后期水果价格将小幅波动

六、蔬菜价格保持平稳

本月蔬菜批发均价为2.96/公斤,环比持平。监测的30蔬菜价格中,1种价格环比持平,13种价格环比上涨,16种价格环比其中豆芽价格持平;上涨的品种有生菜、大白菜、菠菜、菜花、白萝卜、土豆、莴笋、山药、冬瓜、西葫芦、南瓜、洋葱、韭菜,涨幅在0.53%-51.15%之间,涨幅较大的有生菜上涨51.15%,菜花上涨40.79%,土豆上涨17.69%,冬瓜上涨10.06%,西葫芦上涨21.37%;下降的品种有油菜、芹菜、圆白菜、西兰花、生姜、胡萝卜、莲藕、黄瓜、苦瓜、豆角、西红柿、茄子、辣椒、青椒、蒜头、大葱;降幅在0.43%-23.36%之间,降幅较大的有油菜下降14.71%,胡萝卜下降11.9%,黄瓜下降16.48%,豆角下降23.36%,茄子下降10.29%。随着季节变化,本地菜上市量逐渐减少,预计后期的菜价总体将上涨


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